メルガレホのコセチャは、スペイン・ハエン県産ピクアル種オリーブを使ったエキストラバージンオリーブオイルです。トマトの葉やハーブを思わせるフレッシュな香りと、ほどよい苦み・辛みのバランスが特長。クセが強すぎず、サラダやパンはもちろん、炒め物や揚げ物など加熱調理にも使いやすい一本です。毎日の料理に気軽に取り入れられる、安定感のある味わいが魅力です。 【おすすめの使い方】 サラダや冷菜にそのままかけて、野菜の青さとよくマッチします ボロネーゼやトマト煮込みのようなトマト料理と相性抜群 スープやみそ汁の最後のアクセントにひとかけ 品名　　：食用オリーブ油 内容量　：500ml（450g） 原産国名：スペイン 保存方法：冷暗所で常温保存 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：900kcal 脂質：100g ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Melgarejo（製造：Aceites Campoliva S.L.）は、スペイン・アンダルシア州ハエン県ペガラハルを拠点とする家族経営のオリーブオイルメーカー。18世紀から続く伝統を受け継ぎ、自社畑での早摘みオリーブを低温圧搾して高品質なエキストラバージンオイルを製造。国内外で高い評価を得るプレミアムブランドです。