【X3 杏色 ロゼ 麹三倍仕込】 原産国：大仙市　秋田県 生産者：金紋秋田酒造株式会社 品種　：秋田県産米 古代米(赤米)由来のロゼ色の日本酒。ナッツを想わせる香ばしさとリンゴのコンポートのような優しい酸を伴った甘味。ほんのり熟成感と苦味が心地良く、旨味と酸味のバランスが秀逸です。 〇おすすめのペアリング〇 焼き茄子の味噌田楽 豚角煮の八角風味 トンテキ 使用酵母　：きょうかい9号 飲み頃温度：冷酒）5～12℃　常温）15～25℃