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《Chile》ベラモンテ コロレス カベルネ・ソーヴィニヨン

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【ベラモンテ オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン】 原産国:コルチャグア・ヴァレー セントラル・ヴァレー チリ 生産者:ビニェードス ベラモンテ 品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン 100% タイプ :赤 ミディアムボディ ラズベリーとカシスの力強いアロマに ほのかなバニラや樽の甘いニュアンス。バランスの取れた果実味とタンニンが感じられ、フレッシュな余韻が特徴の上質なカベルネとなっています。 コルチャグア・ヴァレーD.O. 〇おすすめのペアリング〇 牛肉の山椒しぐれ煮 味噌漬けポークステーキ 黒胡椒を効かせた餃子 度数:14% 醗酵:ステンレスタンク醗酵(天然酵母) 熟成:フレンチオーク樽8カ月(225L/新樽0%) 飲み頃温度:15℃ 認証   :ビオロジック, Ecocert

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